التخطي إلى المحتوى

فوائد تناول الشوفان للرياضيين ولاعبين كمال الاجسام عبر موقع شملول ، يعد الشوفان من أكثر العناصر الغذائية المفيدة للجسم بشكل كبير وهو عنصر أساسي للرياضيين والأشخاص الذين يتبعون نظم غذائية سليمة والذين يرغبون في خسارة الوزن وأيضا يساعد الشوفان عند مزجه مع الحليب على بناء وتقوية العضلات حيث أنه من الحبوب التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكربوهيدرات التي تفيد الجسم بشكل كبير. 

فوائد الشوفان بالحليب للرياضيين

  • إن الأشخاص الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام يحتاجون إلى التخلص من الدهون الزائدة في الجسم وان تناول الشوفان يساعد على هذا ويمد الجسم بالسعرات الحرارية
  • إن مزيج الشوفان مع الحليب يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين اللازم من أجل بناء العضلات بشكل طبيعي وسليم. 
  • يحتوي أيضا على كم كبير من الطاقة التي تساعد على أداء الأنشطة البدنية بشكل سليم ولفترات طويلة حيث أن تمارين كمال الأجسام تحتاج إلى وقت طويل بشكل يومي. 

كيفية تحضير مزيج الحليب مع الشوفان

يتم إحضار وعاء عميق ونضع به ثلاث ملاعق كبيرة من الشوفان ثم يضاف إليه الحليب الدافئ ويتم تناوله قبل التدريب بساعة على الأقل. 

فوائد الشوفان للجسم 

  • يساعد في علاج جفاف الجلد حيث يساعد على ترطيبه بشكل كبير. 
  • يصلح في تنظيف البشرة بشكل عميق. 
  • يساعد في علاج مشكلات الجهاز الهضمي ويخفف من التقلصات الهضمية. 
  • يساعد في علاج الامساك
  • يعتبر من العناصر الأساسية في الأنظمة الغذائية الخاصة لإنقاص الوزن
  • يساعد في التخلص من حبوب الشباب
  • يساعد على علاج التهابات الأمعاء
  • إن الشوفان من أهم العناصر الغذائية التي تحتوي على مضادات للاكسدة بنسبة كبيرة. 
  • إن يساعد على القضاء على الخلايا السرطانية الموجودة في الجسم. 
  • إن الشوفان يحتوي على نسبة كبيرة من الفلافونويد.

فوائد تناول الشوفان للرياضيين ولاعبين كمال الاجسام

فوائد الحليب للجسم

  • يساعد في الحصول على الاسترخاء الكامل للجسم ويساعد على النوم. 
  • يعمل على تقوية الأسنان ويعالج جميع مشاكل الأسنان. 
  • يساعد على التخلص من الأرق وشعور التعب
  • يساعد فى علاج الصداع
  • يساعد على علاج مشاكل العظام وآلام العظام وهشاشة العظام. 
  • يحمي القلب ويحافظ على القلب من الأمراض التي تصيبه. 
  • ويكون الحليب أكثر فائدة للجسم عندما يكون قليل أو منزوع الدسم تماما. 

اضرار الشوفان 

  • إن أجريت العديد من الدراسات حول تناول الشوفان ولم يثبت وجود أي أضرار إذا تم تناوله بكميات طبيعية.
  • ولكن إذا زاد تناول الشوفان بكميات كبيرة وبشكل يومي فهذا يؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.
  • وقد يكون تناول الشوفان مصر للأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد تناول الشوفان ومكوناته. 

أهم أنواع منتجات الشوفان 

  • دقيق الشوفان 

إن دقيق الشوفان هو عبارة عن طحن حبوب الشوفان بشكل كامل حتى يحصل على الدقيق الذي من خلاله يتم إعداد الكثير من المخبوزات بدلا من استخدام الدقيق الأبيض حيث يعد دقيق الشوفان ذو طعم ونكهة أفضل من الدقيق الأبيض ولكن يجب الإنتباه إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد الدقيق فيجب عند الشراء أن يكون خالي من مادة الغلوتين

  • نخالة الشوفان 

إن الشوفان يتكون من ثلاث طبقات وهم القشرة الخارجية وهي التي يتم تقشيرها ثم نخالة الشوفان ثم الحبوب نفسها وبذلك يتم طحن الشوفان بعد إزالة الطبقة الخارجية فقط حتى يتم الحصول على دقيق الشوفان ويتم ازالة النخالة ويتم استخدامها وحدها وهي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان في الماء والغير قابلة للذوبان في الماء. 

  • خبز الشوفان 

أما عن خبز الشوفان فيتم تحضيرة من خلال مزج دقيق الشوفان مع دقيق القمح والخميرة والماء مع القليل من القمح الأبيض لذا فهو يعتبر من انواع الخبز الصحي لجسم الإنسان ولكن يجب الانتباه إلى أن خبز الشوفان الجاهز يكون أكثر ضررا وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من دقيق القمح ونسبة قليلة جدا من الشوفان مع ايضا وضع السكر والزيت النباتي يعطي طعما مميزا لذا يفضل أن يتم اعداده في المنزل حيث ان يجب ان تكون شريحة خبز الشوفان تحتوي على :

  • 4 غرام من الألياف الطبيعية. 
  • 130 سعر حراري.
  • 6 غرام من البروتين. 
  • 23 غراما من النشويات.
  • 1.5 غرام من الدهون.

حيث يكون وزن رغيف خبز الشوفان 48 غراما لا أكثر. 

أنواع الشوفان المعدة للطعام مباشرة

  • رقائق الشوفان

حيث يتم طبخ حبوب الشوفان على البخار لمدة زمنية محددة حتى تصبح رقائق هشة

  • العصيدة

والعصيدة هي يتم تحضيرها من دقيق الشوفان ويتم تسويتها على البخار وهي عبارة عن قطع مفتتة فأصبح قوامها مثل العصيدة

  • حبوب الشوفان سريعة التحضير 

حبوب الشوفان سريعة التحضير يتم تحضيرها عن طريق احضار حبوب الشوفان ثم يتم طبخها على البخار لفترة طويلة جدا ثم يتم ترقيقها جيدا إلى رقائق رفيعة جدا وبذلك تصبح صالحة للتحضير السريع. 

  • حبوب الشوفان الصلبة

حبوب الشوفان الصلبة تمر بنفس المرحلة التي تتم تحضير حبوب الشوفان سريعة التحضير ولكن مع اختلاف أن حبوب الشوفان الصلبة يتم تحضيرها على البخار في وقت أقل وتكون الرقائق سميكة أكثر من الحبوب سريعة التحضير. 

هل الشوفان يحتوي على نسبة من الغلوتين 

إن الشوفان لا يحتوي على الغلوتين ولكنه يحتوي علي مادة أخرى تسمى Avenin وهي أشبه بالغلوتين ولكنها اقل تاثيرا لذا فان الذين لديهم حساسية ضد الغلوتين يمكنهم تناول دقيق الشوفان بطريقة طبيعية ولكن ذلك في حالة عدم خلط دقيق الشوفان مع دقيق الشعير أو دقيق القمح أو يتم تحضيره مع استخدام معدلات تم استخدامها في تحضير اي نوع دقيق آخر يحتوي على الغلوتين لذا يجب على الذين يعانون من حساسية الغلوتين يجب التأكد من أن العبوة التي يتم شراؤها مكتوب عليها خالي من الجلوتين.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

viagrakamagra jelcialis